Stoffwechselstabilität

Zum Merkmalskomplex Stoffwechselstabilität gehören die Indikatoren Fett-Eiweiß-Quotient und Harnstoffgehalt der Milch. Den Betrieben wurden die Ergebnisse zu jeder einzelnen Kuh und für Kuhgruppen nach Laktationsstadien (bis 30, 31-100, 101-200, 201-300 und über 300 Tage) für ihr Herdenmanagement zur Verfügung gestellt.

Anteil Prüfergebnisse in Fett-Eiweiß-Quotient-Klassen nach Melktagen (in %)

≤30 Melktage 31-100 Melktage 101-200 Melktage 201-300 Melktage >300 Melktage
<1,0 1,0-1,5 >1,5 <1,0 1,0-1,5 1,5 <1,0 1,0-1,5 >1,5 <1,0 1,0-1,5 >1,5 <1,0 1,0-1,5 >1,5
LKV 2019 6,0 76,4 17,5 11 82,5 5,9 16,1 81,4 32,5 12,7 84,8 2,4 11,0 86,9 2,1
LKV 2020 5,8 75,8 18,4 10,6 82,8 6,6 14,9 82,4 2,7 12,2 85,4 2,4 10,9 87,1 2,0
± z.Vj. -0,2 -0,6 +0,9 -1,0 +0,3 +0,7 -1,2 +1,0 +0,2 -0,5 +0,6 ±0,0 -0,1 +0,2 -0,1

Anteil Prüfergebnisse in Harnstoffklassen nach Melktagen (in %)

≤30 Melktagen 31-100 Melktage 101-200 Melktage 201-300 Melktage >300 Melktage
<150 150-300 >300 <150 150-300 >300 <150 150-300 >300 <150 150-300 >300 <150 150-300 >300
LKV 2019 11,9 84,4 3,7 6,3 87,4 6,3 3,4 87,3 9,3 3,8 87,2 9,0 4,9 87,2 7,9
LKV 2020 11,0 85,6 3,3 6,7 88,3 5,0 3,6 88,7 7,7 3,8 88,0 8,2 4,2 88,1 7,7
± z.Vj. -0,9 +1,2 -0,4 +0,4 +0,9 -1,3 +0,2 +1,4 -1,6 ±0,0 +0,8 -0,8 -0,7 +0,9 -0,2

Eutergesundheit

Seit April 2015 steht den Betrieben der Eutergesundheitsbericht mit umfassenden Auswertungen zum Eutergesundheitsmanagement bereit. Es werden den Betrieben monatlich Kennzahlen zu eutergesunden Tieren, Neuinfektionsrate in der Laktation, Neuinfektions- und Heilungsrate in der Trockenperiode, Erstlaktierendenmastitisrate und chronisch euterkranke Kühe mit schlechten Heilungsaussichten zur Verfügung gestellt. Die Auswertungen sollen den Betrieben bei der objektiven Überwachung der Eutergesundheit ihrer Herden helfen und ermöglichen insbesondere:

  • Hilfestellung für das Eutergesundheitsmanagement,
  • Abschätzung der aktuellen Eutergesundheit der Herde,
  • Abschätzung der Entwicklung der Eutergesundheit,
  • Aufzeigen von Problembereichen,
  • Erfolgskontrolle für durchgeführte Maßnahmen und
  • Betriebsvergleiche.

Durchschnittliche Kennzahlen des Eutergesundheitsberichtes

Neuinfektionen in der Laktation Neuinfektionen in der TP* Heilungsrate in der TP* Erstlaktierendenmastitis Chronisch euterkranke Kühe** Anteil eutergesunder Tiere
LKV 2019 20,0 29,5 55,1 36,2 1,4 58,1
LKV 2020 19,8 29,9 55,5 35,2 1,6 57,9
± z. Vj. -0,2 +0,4 +0,4 -1,0 +0,2 -0,2

*Trockenperiode, ** Kühe mit schlechten Heilungsaussichten

Robustheit

Exterieurbeurteilung

Die Exterieurbeurteilung der Kühe erfolgte durch den Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG auf der Grundlage der Vorgaben und Kriterien der Rassedachverbände. Die äußere Erscheinung der Holsteinkühe (vorherrschende Rasse in Brandenburg) wird durch die Kombination der vier Merkmalskomplexe Milchtyp, Körper, Fundamente und Euter nach einem 100-Punkte-System bewertet.

Durchschnittliche Beurteilung der Merkmalskomplexe (Rasse Holstein-Schwarzbunt)

Milchtyp Körper Fundament Euter
LKV 2019 81,9 82,4 80,3 81,4
LKV 2020 82,1 82,8 80,5 81,8
± z. Vj. +0,2 +0,4 +0,2 +0,4

Kalbeverlauf

Die Auswertung des Kalbeverlaufes erfolgt nach dem in der Empfehlung 3.1 der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter e.V. (ADR) festgelegten Schlüssel.

Klassen und Interpretation des Kalbeverlaufes

Klasse Bewertung Interpretation
0 keine Angabe nicht beobachtet bzw. keine Angabe verfügbar
1 leicht ohne Hilfe oder Hilfe nicht nötig
2 mittel ein Helfer oder leichter Einsatz mechanischer Zughilfe
3 schwer mehrere Helfer, mechanische Zughilfe und/oder Tierarzt
4 Operation Kaiserschnitt, Fetotomie

Verteilung des Kalbeverlaufes nach Klassen in Prozent

keine Angabe leicht mittel schwer Operation
LKV 2019 10,4 76,0 10,9 2,6 0,1
LKV 2020 11,3 76,1 10,0 2,5 0,1
+/- z. Vj. +0,9 +0,1 -0,9 -0,1 ±0,0

Fruchtbarkeit

Zum Merkmalskomplex Fruchtbarkeit gehören die Indikatoren Erstkalbealter (EKA), Zwischenkalbezeit (ZKZ), Anzahl der Kalbungen und Totgeburtenrate.

Überblick über die Fruchtbarkeitindikatoren 2020

EKA in Monaten ZKZ in Tagen Anzahl Kalbungen Totgeburten (%) Kühe 1. LA * Totgeburten (%) Kühe > 1. LA *
LKV 2019 25,8 407 140.662 8,7 5,5
LKV 2020 25,8 407 135.452 8,7 5,4

*Laktation

Nutzungsdauer

Langlebigkeit und Nutzungsdauer sind von großer Bedeutung für eine wirtschaftliche Milchproduktion. Zusammen mit dem Erstkalbealter und dem Leistungsvermögen der Milchkühe im Hinblick auf Milchmenge und Inhaltsstoffe sind diese Kriterien mitentscheidend für eine rentable Milchviehhaltung.

Entwicklung der Nutzungsdauer, Lebensleistung und Lebenstagsleistung (Rasse 01)

Jahr 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
ND in Mon. 32,7 32,9 33,3 33,4 33,7 33,7 34,0 34,1 33,8 33,7 33,6 34,0 33,9
LL in Kg 23.158 23.754 24.475 24.724 25.192 25.418 26.006 26.391 26.483 26.613 26.950 27.662 27.660
LL/LT in Kg 12,5 12,8 13,1 13,2 13,4 13,5 13,8 14,0 14,4 14,6 14,8 15,1 15,2

ND = Nutzungsdauer, LL = Lebensleistung, LT = Lebenstag

Natürliche Hornlosigkeit

Der LKV Berlin-Brandenburg erhält vom vit Verden monatlich eine Übersichtsliste von abgekalbten Kühen, die mit genetisch Hornlos-Bullen besamt wurden. Die Listen enthalten u.a. Angaben zum Betrieb, zum Kalb und zum entsprechenden Vatertier. Die Milchleistungsinspektoren des LKV Berlin-Brandenburg setzen sich mit den Betrieben in Verbindung, um sie über die Meldemöglichkeiten zu informieren.

Anzahl und Anteil natürlich hornloser Kälber 2020

lebend geborene Kälber Anzahl hornlose Kälber Anteil hornlose Kälber
LKV 2019 134.561 11.999 8,9
LKV 2020 129.789 16.209 12,5
± z. Vj. -4.772 +4.210 +3,6